一份中国官方的研究报告发现,中国有超过一半的成年人目前超重或肥胖,总数超过5亿人。自2002年以来,这一数字大幅上升,当时仅有29%的成年人超重。
一份中国官方的研究报告发现,中国有超过一半的成年人目前超重或肥胖,总数超过5亿人。今年10月,中国政府多个部门联合制定了《儿童青少年肥胖防控实施方案》,致力于“从小抓起”,重视人口超重和过度肥胖问题。https://t.co/FaDmdFDSXR
— BBC News 中文 (@bbcchinese) December 24, 2020
几十年前,中国人还在担心饥荒而无法饱腹,但改革开放后中国经济的快速增长导致民众生活方式、饮食习惯和运动量发生了重大变化。
今年10月,中国政府多个部门联合制定了《儿童青少年肥胖防控实施方案》,致力于“从小抓起”,重视人口超重和过度肥胖问题。超重和肥胖会增加引发许多疾病的风险,包括心脏病、中风和糖尿病。 在新冠病毒大流行期间,肥胖问题再度成为人们关注的焦点。因为研究表明,超重或肥胖的人更有可能罹患严重并发症或死于新冠肺炎。
超一半成人超重
中国国家卫健委周三(12月23日)发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》发现,中国成年居民超重率超过50%。其中,16.4%属于肥胖。
在青少年和儿童中,6-17岁和6岁以下人群的超重及肥胖率分别达到19%和10.4%。
该报告将中国人的“腰围渐丰”归咎于民众体育锻炼的减少,称每周至少锻炼一次的成年人只有不到四分之一。
人们对肉类需求的不断增长和对水果消费的减少也被认为是体重上升的原因。
哈尔滨营养学者王丹对法新社表示,中国现在有很多成年人“锻炼太少,压力太大,而且日常作息不健康”。
世界卫生组织(WHO)对成人做出的超重和肥胖定义如下:身高体重指数等于或大于25时为超重;身高体重指数等于或大于30时为肥胖。
身高体重指数(body mass index,BMI)是身高对体重的计算值,其定义为按公斤计算的体重除以按米计算的身高的平方。
为了避免大腹便便,一些地方政府和企业也主动出击。
今年10月,山西省长治市把裸眼视力和体重考核结果纳入中考成绩。其中,体重占5分。
据中国媒体报道,互联网租房公司"自如"也在员工晋升时,将体重列为重要指标。
不过,这些把体重列为人员评价关键因素的措施也引发了巨大争议。批评者认为这是一种“歧视”。
其他国家呢?
近年来,中国并非唯一一个超重或肥胖人数增加的国家。
今年早些时候,世卫组织报告称,自1975年以来,包括低收入和中等收入国家在内,全世界的肥胖水平增加了两倍。
据世卫组织自己的估计,在2016年,有近40%的成年人超重,约13%的人肥胖。
海湾小国卡塔尔是受影响最严重的国家之一,该国70%以上的人超重或肥胖。
报告还说了什么?
据报道,这份由中国官方发布的研究成果是2015年至2019年间,中国国家卫健委组织多个部门对居民的慢性病与营养进行监测而编写形成,覆盖了中国6亿人口,现场调查人数超过60万。
除了超重和肥胖问题,这份报告还注意到中国慢性病患者基数在不断扩大。
数据显示,2019年,中国因慢性病导致的死亡占总死亡的88.5%,其中心脑血管病、癌症、慢性呼吸系统疾病死亡比例为80.7%。
此外,中国人不仅“长胖了”,也“长高了”。
报告显示,中国成人平均身高继续增长,18至44岁男性平均身高为169.7厘米,女性为158.0厘米。这与2015年的数字相比分别增加了1.2厘米和0.8厘米。